Analisis Materi Ajar Kimia Kelas IX SMP Swasta An-Nizam Medan

ANALISIS PEMBELAJARAN KIMIA KELAS IX

  DI SMP SWASTA AN NIZAM MEDAN

Oleh: Yusrika Warnida Hanum

ABSTRAK

Penelitian dengan judul Analisis Pembelajaran Kimia Kelas IX di SMP SWASTA AN NIZAM dilakukan untuk menganalisis proses pembelajaran kimia, yang meliputi analisis bahan ajar, proses belajar mengajar di kelas, serta sarana dan prasarana yang mendukung kegiatan belajar. Penelitian ini dilaksanakan selama 1(satu) minggu, yaitu mulai tanggal 8 – 13 Februari 2010 pada saat jam pelajaran berlangsung. Dalam memperoleh data, penulis melakukan wawancara secara langsung kepada guru, siswa serta angket yang diisi oleh siswa. Masalah pembelajaran yang terjadi adalah latar belakang pendidikan guru yang bukan berasal dari pendidikan kimia dan minimnya jumlah jam pelajaran kimia di SMP yang hanya berjumlah satu jam pelajaran perminggu.

Pendahuluan

            Sekolah adalah suatu lembaga pendidikan tempat dimana kegiatan pembelajaran berlangsung. Dalam keseluruhan proses pendidikan disekolah, kegiatan belajar merupakan kegiatan yang paling pokok. Ini berarti bahwa berhasil tidaknya pencapaian tujuan pendidikan banyak bergantung kepada bagaimana proses belajar yang dialami oleh siswa sebagai anak didik.

            Pembelajaran pada hakikatnya adalah proses interaksi antara peserta didik dengan lingkungannya, sehingga terjadi perubahan perilaku kearah yang lebih baik. Dalam interaksi tersebut banyak sekali factor yang mempengaruhinya, baik factor internal yang datang dari dalam diri siswa maupun factor eksternal yang datang dari lingkungan. Dalam pembelajaran, tugas guru yang paling utama adalah mengkondisikan lingkungan agar mendukung terjadinya perubahan tingkah laku bagi peserta didik.

            Melalui Peraturan Mentri Pendidikan Nasional No. 22 dan 23 tahun 2006, Pemerintah telah menetapkan diberlakukannya Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan (KTSP). Dalam kurikulum tersebut, Pemerintah menetapkan Standar Isi yang memuat Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD), sedangkan indicator serta materi pembelajaran yang mencerminkan keluasan dan kedalaman materi diserahkan kepada guru/sekolah. Dengan demikian, peluang sekolah untuk menyesuaikan pembelajaran dengan keadaan dan kebutuhan siswa di tingkat satuan pendidikan menjadi lebih terbuka.

            Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses pembelajaran kimia, yang meliputi analisis bahan ajar, proses belajar mengajar di kelas, serta sarana dan prasarana yang mendukung kegiatan belajar.

Metode  

Penelitian ini dilaksanakan di SMP SWASTA AN NIZAM Medan. Dengan tujuan untuk melihat dan menganalisis bagaimana proses pembelajaran dan hal-hal yang terkait dengannya pada pembelajaran kimia di kelas IX. Dalam memperoleh data, penulis melakukan wawancara secara langsung kepada guru, siswa serta angket yang diisi oleh siswa.

Penelitian ini dilaksanakan selama 1(satu) minggu, yaitu mulai tanggal 8 – 13 Februari 2010 pada saat jam pelajaran berlangsung. Penulis juga mengumpulkan perangkat pembelajaran yang diperlukan untuk mendukung kelengkapan data.

Hasil dan Pembahasan 

1.        Lingkupan Materi Ajar

Materi kimia di SMP cukup sederhana. Materi yang disajikan merupakan materi dasar yang memperkenalkan siswa kepada kimia. Sehingga materi kimia secara dominan berisi tentang keberadaan senyawa kimia dalam kehidupan sehari-hari.

1.1 Identitas Materi Ajar

Berdasarkan standar isi yang dikeluarkan BNSP terdapat standar kompetensi dan kompetensi dasar untuk kelas IX adalah:

Standar Kompetensi:

1.      Menjelaskan unsure dan senyawa.

2.      Menjelaskan reaksi kima.

3.      Memahami kegunaan bahan kimia dalam kehidupan.

Kompetensi Dasar (semester ganjil)

1.      Menjelaskan konsep unsur dan senyawa

2.      Memahami persamaan reaksi kimia sederhana

3.      Mengetahui perbedaan asam, basa, dan garam melalui praktikum

Kompetensi Dasar (semester genap)

1.      Mengetahui kegunaan kimia dalam industri

2.      Mengetahui kegunaan dan dampak zat aditif dalam makanan.

3.      Mengetahui  jenis, kegunaan, dan dampak psikotropika

1.2. Deskripsi Materi Ajar

            Materi pelajaran kimia yang dipelajari di SMP kelas IX adalah :

BAB 1. Unsur dan Senyawa

            Meliputi :

1.      Pengertian unsur, senyawa, molekul, dan campuran

2.      Contoh dari unsur, senyawa, molekul, dan campuran

BAB 2. Reaksi Kimia

            Meliputi :

1.      Pengertian reaksi kimia

2.      Jenis – jenis bahan kimia

BAB 3. Asam, Basa, dan Garam

            Meliputi :

1.      Pengertian asam, basa, dan garam

2.      Sifat dan contoh larutan asam, basa, dan garam

3.      Indikator alami untuk membedakan asam, basa, dan garam

BAB 4. Kimia Industri

            Meliputi :

1.      Kegunaan bahan kimia dalam rumah tangga

2.      Kegunaan bahan kimia dalam bidang kesehatan

3.      Kegunaan bahan kimia dalam bidang pertanian

 BAB 5. Zat Aditif Makanan

            Meliputi :

1.      Pengertian zat aditif makanan

2.      Jenis zat aditif makanan

3.      Kegunaan dan dampak zat aditif makanan

BAB 6. Narkotika dan Psikotropika

            Meliputi :

1.      Pengertian narkotika dan psikotropika

2.      Jenis narkotika dan psikotropika

3.      Dampak penggunaan psikotropika

2.        Analisis Bahan Ajar

Buku pelajaran yang digunakan siswa adalah buku KIMIA. Buku ajar dapat dikatakan cukup lengkap, karena buku tersebut sudah memenuhi apa yang menjadi tuntutan dalam kurikulum. Walaupun dalam pembelajaran, guru menggunakan buku lain sebagai referansi.  

3.        Masalah Pembelajaran dan Solusi

Latar Belakang Guru

Latar belakang pendidikan guru sangat berpengaruh terhadap penguasaan materi ajar. Guru yang mengajar mata pelajaran tertentu, hendaknya berasal dari jurusan yang sama dengan mata pelajaran tersebut. Guru kimia di sekolah tersebut berlatar belakang pendidikan biologi.

Jumlah Jam Pelajaran Kimia

Jumlah jam pelajaran kimia di SMP hanya satu jam pelajaran perminggu. Jauh berbeda dengan pelajaran IPA yang lain, misalnya fisika, yang berjumlah tiga jam pelajaran perminggu. Satu jam pelajaran yang memiliki durasi waktu empat puluh menit merupakan waktu yang singkat bagi guru untuk mengajarkan materi kimia di kelas, apalagi melakukan praktikum.

  
SIMPULAN

Dari hasil penelitian yang telah dilakukan, penulis dapat mengambil beberapa kesimpulan sebagai berikut :

• Pelaksanaan KTSP di SMP SWASTA AN NIZAM termasuk baik, walaupun pengembangan silabus dan RPP belum sempurna. Hal ini dapat dimaklumi karena pelajaran kimia baru menjalani tahun pertama disekolah tersebut. 
• Fasilitas belajar di sekolah sangat mendukung proses belajar, diantaranya laboratorium (IPA, bahasa, komputer), perpustakaan, dan jaringan internet (WiFi) yang dapat diakses setiap saat.
• Proses belajar kimia cukup bermakna dan sangat diminati siswa karena guru kimia sering melakukan praktikum sehingga siswa sangat tertarik belajar kimia.

Saran

          Saran yang dapat diajukan penulis diantaranya sebagai berikut :

1.      Hendaknya masing-masing sekolah memiliki buku panduan yang lebih dan tidak berpedoman pada satu penerbit saja

2.      Hendaknya guru yang mengajar adalah guru yang berlatarbelakang pendidikan kimia, sehingga konsep-konsep kimia lebih dipahami dengan sempurna.

Daftar Pustaka

Cahya, U, (2006), Kimia, Piranti, Bandung

Mulyasa, E., (2007), Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan, Penerbit PT Remaja     Rosdakarya, Bandung

Rife William, (1992), Essential of Chemistry, California

Slameto, (2003), Belajar dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhinya, Rineka Cipta, Jakarta

Winarsih, A (2006), IPA Terpadu, Karsa Mandiri Persada, Bandung

Peralatan Laboratorium Kimia

Pengelolaan dan Spesifikasi Peralatan Laboratorium

 

PENDAHULUAN

       Laboratorium kimia merupakan kelengkapan sebuah fasilitas sekolah yang digunakan untuk meningkatkan keterampilan penggunaan dan pemakaian bahan kimia maupun peralatan analisis (instrumentasi). Dalam penggunaan lanjut, laboratorium merupakan sarana untuk melaksanakan kegiatan penelitian ilmiah.

       Laboratorium merupakan salah satu sarana kegiatan tridharma perguruan tinggi, yaitu pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Fungsi pendidikan dapat dilihat pada pelaksanaan kurikulum, yaitu pada matakulah praktikum yang dibina oleh dosen pada bidang yang sesuai. Fungsi penelitian merupakan pertanggung jawaban akademik dari dosen dalam mengembangkan keilmuan yang sesuai dengan kompetensi yang telah ditetapkan oleh program studi.

       Laboratorium berasal dari kata laboratory yang memiliki pengertian yaitu tempat yang dilengkapi peralatan untuk melangsungkan eksperimen di dalam sains atau melakukan pengujian dan analisis (is a place equipped for experimental study in a science or for testing and analysis). Biasanya laboratorium disingkat dengan istilah lab. Berdasarkan definisi di atas dengan tegas dinyatakan bahwa laboatorium kimia adalah suatu bangunan yang di dalamnya diperlengkapi dengan peralatan dan bahan-bahan kimia untuk kepentingan pelaksanaan eksperimen. Dengan demikian keberadaan laboratorium baik di lingkungan industri, lembaga penelitian, maupun lembaga pendidikan sains merupakan prasarana dan sarana sangat penting. Hodson mengemukakan bahwa laboratorium memiliki fungsi utama yaitu untuk melaksanakan eksperimen (experiments), kerja lab (laboratory work), praktikum (practicals), dan pelaksanaan didaktik pendidikan sains (didactics of science education).

PENGELOLAAN PERALATAN LABORATORIUM

       Penataan (ordering) alat dimaksudkan adalah proses pengaturan alat di laboratorium agar tertata dengan baik. Dalam menata alat tersebut berkaitan erat dengan keteraturan dalam penyimpanan (storing) maupun kemudahan dalam pemeliharaan (maintenance). Keteraturan penyimpanan dan pemeliharaan alat itu, tentu memerlukan cara tertentu agar petugas lab (teknisi dan juru lab) dengan mudah dan cepat dalam pengambilan alat untuk keperluan kerja lab, juga ada kemudahan dalam memelihara kualitas dan kuantitasnya. Dengan demikian penataan alat laboratorium bertujuan agar alat-alat tersebut tersusun secara teratur, indah dipandang (estetis), mudah dan aman dalam pengambilan dalam arti tidak terhalangi atau mengganggu peralatan lain, terpelihara identitas dan presisi alat, serta terkontrol jumlahnya dari kehilangan.

       Beberapa hal yang harus menjadi pertimbangan di dalam penataan alat terutama cara penyimpanannya, diantaranya adalah :

1)    Fungsi alat, apakah sebagai alat ukur ataukah hanya sebagai penyimpan bahan kimia saja
2)    Kualitas alat termasuk kecanggihan dan ketelitian alat
3)    Keperangkatan
4)    Nilai/ harga alat
5)    Kuantitas alat termasuk kelangkaannya
6)    Sifat alat termasuk kepekaan terhadap lingkungan
7)    Bahan dasar penyusun alat, dan
8)    Bentuk dan ukuran alat
9)    Bobot / berat alat

       Pada praktisnya untuk melakukan penataan / penyimpanan alat tidak dapat digunakan secara mutlak menurut fungsinya saja atau menurut kecanggihan dan sifatnya saja. Cara terbaik disarankan mengkombinasikan di antara aspek-aspek tersebut. Suatu alat ada yang memiliki satu fungsi dan yang multi fungsi. Misalnya buret hanya dapat digunakan untuk mengukur volume zat cair saja, sedangkan pH meter dapat digunakan untuk mengukur pH dan juga mV. Tentu kalau penyimpanan alat mengacu atas dasar fungsi alat, maka akan diperoleh jumlah kelompok alat yang relatif banyak sesuai konsep-konsep kimia yang harus dipelajari. Oleh karena itu pengelompokkan berdasarkan fungsi alat cukup kita bagi menjadi alat yang berfungsi sebagai alat ukur dan alat bukan alat ukur. Penyimpanan alat ukur harus ditempatkan pada wadah/tempat khusus yang dapat menjaga keamanan komponen alat yang memberi informasi kuantitas dan ketelitian pengukuran.

       Dalam penggunaannya, alat langka tidak boleh digunakan oleh sembarang orang. Jika memungkinkan ada petugas yang dilatih dan diberi tanggung jawab secara khusus untuk menanganinya. Demikian alat yang jumlahnya cukup banyak biasanya alat tersebut frekuensi penggunannya cukup tinggi dan melibatkan banyak pengguna. Oleh karena itu penyimpanan alat ini harus ditempatkan pada lemari besar dan berada pada lokasi yang tidak banyak rintangan yang mengganggu sirkulasi peminjaman atau pengembalian dari pengguna. Cara lain, penyimpanan alat yang jumlahnya banyak dilakukan dengan mendistribusikan pada lemarilemari pengguna yang dilengkapi kunci.

       Dalam penyimpanan dan penataan alat perlu diperhatikan pula jenis bahan dasar penyusun alat tersebut. Berdasarkan bahan dasarnya ada alat yang terbuat dari gelas, logam, kayu, plastik, porselen, karet, Alatalat gelas (glasswear) diantaranya yaitu labu erlenmeyer, labu ukur, labu destilasi, labu dasar rata, labu dasar bulat, gelas kimia, gelas ukur, gelas arloji, tabung reaksi, buret, pipet ukur, pipet gondok, corong, corong pisah, corong tistel, pendingin Liebig, botol timbang dsb. Alat-alat dengan bahan dasar logam misalnya kaki tiga, statif, tang krus, pinset, ring, klem tiga jari, kawat kasa, spatula, dll. Alat-alat yang terbuat dari kayu misalnya rak tabung reaksi, rak buret, rak pipet, rak pengeringan dll. Demikian alat-alat yang terbuat dari plastik misalnya botol semprot, botol reagen, botol tetes, corong, Alat yang terbuat dari porselen misalnya krus, corong Buchner, lumpang dan alu, pelat tetes, cawan penguap, dll. Alat yang terbuat dari karet misalnya ball pipet.

       Dengan diketahuinya bahan dasar dari suatu alat kita dapat menentukan atau mempertimbangkan cara penyimpanannya. Alat yang terbuat dari logam tentunya harus dipisahkan dari alat yang terbuat dari gelas atau porselen. Jadi alat seperti kaki tiga harus dikelompokkan dengan statif atau klem tiga jari karena ketiganya memiliki bahan dasar yang sama yaitu logam, sedangkan gelas kimia dikelompokkan dengan labu erlenmeyer dan labu dasar rata karena bahan dasarnya gelas. Belumlah cukup hanya dengan memperhatikan bahan dasar dari alat, namun penyimpanan alat yang memiliki bahan dasar yang sama harus ditata kembali. Jika tempat penyimpanan kaki tiga dan klem tiga jari adalah menggunakan lemari rak, maka tahapan rak untuk kaki tiga harus berbeda dengan tahap rak klem tiga jari, akan tetapi kedua tahap rak harus berdekatan.

       Dengan memperhatikan bahan dasar alat pula, peralatan yang terbuat dari logam umumnya memiliki bobot lebih tinggi dari peralatan yang terbuat dari gelas atau plastik. Oleh karena itu dalam penyimpanan dan penataan alat aspek bobot benda perlu juga diperhatikan. Janganlah menyimpan alat-alat yang berat di tempat yang lebih tinggi, agar mudah diambil dan disimpan kembali. Di samping aspek-aspek yang telah dikemukakan, aspek lainnya yang perlu dipertimbangkan dalam penyimpanan dan penataan alat adalah bentuk dan ukuran alat. Misalnya labu erlenmeyer dikenal ada yang memiliki bentuk mulut lebar dan mulut kecil, demikian ada yang berukuran 100 mL, 250 mL, 500 mL dst. Oleh karena itu jika labu erlenmeyer disimpan pada satu tahap rak, maka pada tahap rak itu pula harus ditata kelompok labu erlenmeyer yang bermulut lebar berukuran 100 mL, 250 mL, dan 500 mL masing-masing secara terpisah; juga ditata labu erlenmeyer bermulut kecil dengan ukuran 100 mL, 250 mL, dan 500 mL secara terpisah.

       Dari uraian yang telah dikemukakan, yang menjadi kunci dalam melakukan penyimpanan dan penataan alat lab dengan baik dan lancar, maka petugas pengelola lab harus mengenali dan memahami dengan baik karakteristik dari masing-masing alat. Karakteristik dari suatu alat dinamakan spesifikasi alat. Setiap alat lab harus dibuatkan spesifikasinya, yaitu informasi-informasi yang memberikan gambaran tentang suatu alat, sehingga dari perincian tersebut secara spesifik alat itu terbedakan dari alat lain. Alat sederhana tentunya memiliki spesifikasi lebih sederhana dari alat rumit. Spesifikasi alat ini harus dimuat dalam kartu alat, dimana setiap alat harus memiliki satu kartu. Jika di suatu lab telah dibuatkan kartu-kartu spesifikasi alat, maka pada saat penyimpanan dan penataan petugas lab harus mencatat data alat pada kartu tersebut.

       Literatur alat lab dikenal dengan nama katalog. Di dalam katalog itu terhimpun secara lengkap tentang informasi ciri-ciri alat hingga harganya. Untuk memperoleh katalog biasanya dilakukan dengan menyurati perusahaan (supplier) alat lab, biasanya pihak perusahaan akan memberikan secara cuma-cuma. Miliki katalog alat terbaru karena pada katalog tersebut industri alat akan memuat produk-produk terbarunya.
Katalog alat-alat penelitian canggih seperti FT-IR, NMR dibuat secara khusus untuk setiap alat. Seringkali alat canggih merupakan alat keperangkatan, sehingga banyak komponen yang harus diperhatikan jangan sampai terlewatkan. Kekurangan komponen kecil, biasanya alat tersebut tidak dapat dioperasikan. Oleh karena itu terutama dalam pemesanan alat canggih, kerincian spesifikasi alat sangat diperlukan.

STRATEGI UNTUK MENJAGA KEAMANAN PENGGUNAAN ALAT DAN SARANA SELAMA PRAKTIKUM

Ada beberapa strategi yang dapat dilakukan demi menjaga keamanan penggunaan alat dan sarana laboratorium selama praktikum antara lain :

Pengamanan pada alat yang terbuat dari gelas
Hampir semua eksperimen dengan bahan kimia dilakukan menggunakan peralatan gelas. Gelas memiliki banyak keuntungan dalam eksperimen kimia. Gelas tidak hanya bersifat non reaktif tetapi juga dapat menyajikan pengamatan visual selama reaksi berlangsung. Tetapi gelas dapat mudah pecah dan hal ini dapat menyebabkan terjadinya kecelakaan. Susunan peralatan gelas harus dilakukan dengan mengikuti petunjuk kerja yang aman. Penggunaan bagian peralatan yang tidak cocok harus dihindari seperti penggunaan tipe gelas yang berbeda, sambungan peralatan gelas yang tidak sesuai, dan lain sebagainya. Susunan peralatan gelas yang kompleks harus dibangun tanpa tekanan mekanik yang dapat memungkinkan gelas pecah. Hal ini dapat dilakukan pada tempat yang aman (yang terbaik adalah di lemari asam) dan aman dari gangguan.

Peralatan laboratorium biasanya disusun pada sistem terbuka pada kondisi atmosfer supaya menjamin kompensasi tekanan dan menghindari ledakan

Pengamanan pada peralatan yang menggunakan listrik
Peralatan yang menggunakan listrik umum digunakan seperti pengaduk, pemanas, sentrifus dan lain-lain. Peralatan seperti ini harus dalam kondisi teknis yang baik dan memenuhi spesifikasi keamanan untuk dioperasikan dengan listrik. Hal ini harus diperiksa selama kisaran waktu tertentu oleh teknisi yang ahli meliputi perbaikan kabel yang tersayat, sambungan, konsluiting dan lain-lain atau menggantinya jika terjadi kerusakan.

Sebelum memulai eksperimen, bagian-bagian yang umum pada setiap peralatan perlu diperiksa unjuk kerjanya. 

Hal ini meliputi pompa vakum, sistem pendingin, pengaduk dan beberapa peralatan listrik lainnya sebelum bahan kimia ditambahkan kedalam peralatan.

Pengamanan alat pada proses pemanasan dan pendinginan
Sebagai sumber panas, kompor Bunsen, pemanas listrik datar, mantel pemanas dan wadah pemanas dapat digunakan. Pada kasus bahan kimia yang mudah terbakar, pemanas terbuka tidak boleh digunakan. Penggunaan wadah pemanas adalah merupakan metoda yang aman untuk transfer panas. Wadah pemanas melakukan transfer panas dengan temperatur yang tidak jauh berbeda. Dengan menggunakan wadah pemanas, wadah harus diisikan dengan ketinggian tertentu, karena transfer panas oleh cairan merupakan bagian yang tidak terpisahkan saat terjadinya kenaikan panas yang signifikan saat pemanasan. Lebih lanjut, cairan untuk transfer panas dan bahan kimia yang dipanaskan tidak boleh mengalami reaksi satu sama lain yang membahayakan jika peralatan reaksi pecah selama eksperimen berlangsung. Hal ini harus diterapkan pada banyak kasus sebagai contoh logam natrium atau kalium terendapkan tidak boleh dipanaskan dengan menggunakan pemanas air. Sebagai aturan prinsip maka sumber panas harus ditempatkan pada kedudukan tertentu sehingga pemanas dapat dipindahkan dengan mudah dan tanpa pengubahan susunan peralatan reaksi. Suatu metoda yang cocok untuk kasus ini adalah dengan menggunakan pemanas naik turun. Cairan yang mudah terbakar harus ditempatkan pada refrigerator atau pendingin jika bahan ini juga tersusun dari bahan yang mudah meledak.

Pengamanan dalam mencegah dan mengatasi resiko ledakan di laboratorium
Akibat terjadinya ledakan di laboratorium, peralatan gelas dapat terlempar ke segala arah dan dapat melukai beberapa orang di sekitarnya (mata atau luka). Oleh karena itu, sangat dibutuhkan upaya perlindungan yang efektif untuk mengatasi ledakan ini dengan menggunakan bahan pelindung, selubung desikator dan lain sebagainya, dan umumnya digunakan pada peralatan vakum dengan ukuran yang cukup besar. Wadah gelas yang beralas datar seperti gelas erlenmeyer tidak boleh digunakan untuk pemindahan karena menyebabkan terjadinya risiko ledakan.

KESIMPULAN

Penataan (ordering) alat dimaksudkan adalah proses pengaturan alat di laboratorium agar tertata dengan baik. Dalam menata alat tersebut berkaitan erat dengan keteraturan dalam penyimpanan (storing) maupun kemudahan dalam pemeliharaan (maintenance). Keteraturan penyimpanan dan pemeliharaan alat itu, tentu memerlukan cara tertentu agar petugas lab (teknisi dan juru lab) dengan mudah dan cepat dalam pengambilan alat untuk keperluan kerja lab, juga ada kemudahan dalam memelihara kualitas dan kuantitasnya. Dengan demikian penataan alat laboratorium bertujuan agar alat-alat tersebut tersusun secara teratur, indah dipandang (estetis), mudah dan aman dalam pengambilan dalam arti tidak terhalangi atau mengganggu peralatan lain, terpelihara identitas dan presisi alat, serta terkontrol jumlahnya dari kehilangan.